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23/10/2011

Commentaires

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Brigitte

Moi aussi j'adore les madeleines. Le plus dur est de faire pousser une jolie bosse. Je vais essayer avec cette recette.merci.

moi

c'est vrai Brigitte que la petite bosse est le plus dur, ma première fournée n'est jamais très bonne au niveau de la petite bosse mais avec un moule bien beurré, pas trop de pâte et une four moyen c'est déjà plus facile (et pas trop de levure non plus car sinon ça gonfle comme un soufflé pour mieux retomber après)
J'ai une autre recette si cela t’intéresse,mail?

BDAirelle

J'ai le moule depuis qq temps.. il ne manquait que la bonne recette.. MERCI ! ^__^

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